День Влюбленных с ароматом кофе «Блюз»

Кофе расслабляет, бодрит и дарит ощущение легкости. Влюбленных этот напиток сближает, согревает их чувства и наполняет особым ароматом, навевает прекрасные слова и дарит любящим сердцам чувство единения и безмятежности.

В День святого Валентина выражать свои чувства можно любым способом. Но путь к сердцу мужчины, как известно, лежит через его желудок. Поэтому лучший способ обворожить любимого — это приготовить ему незабываемый романтический ужин. И в каждое блюдо добавить кофе — он не даст вам уснуть этой ночью.

«Красное и черное»

Тушеное мясо в кофейном соусе утолит лишь первый голод, оставив силы на романтические подвиги.

Ингредиенты для приготовления:

  • 500 г говядины (мякоть)
  • 2 головки репчатого лука
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. л. муки
  • стакан вареного кофе
  • четверть стакана красного вина
  • соль
  • перец

Способ приготовления:

Мясо нарежьте кубиками и обжарьте в растительном масле, посолите, поперчите, добавьте нарезанные лук, чеснок и муку. Подержите на огне еще несколько минут, помешивая. Налейте кофе и вино. Тушите на слабом огне под крышкой до готовности. При необходимости добавляйте воду.

«Апельсиновый Блюз»

Этот кофейный напиток напомнит вам о пьянящих мгновениях первого свидания.

Ингредиенты для приготовления:

  • 2 порции кофе «Блюз», приготовленного в турке
  • рюмка ликера «Triple Sec»
  • 50 мл сливок
  • 1 ст. л. сахара
  • цедра апельсина

Способ приготовления:

В сваренный кофе добавить сливки, аккуратно влить ликер, украсить чашки апельсиновой цедрой.

Любите друг друга и радуйте различными вкусными мелочами!