Ингредиенты:
- Молоко – 2 чашки
- Свежезаваренного кофе «эспрессo»– 2 чашки
- Сахар – 4 куска
- Молотая корица
Способ приготовления:
Подержите молоко на пару экспресс-кофеварки или налейте горячее молоко в термос и взбивайте на большой скорости в течение 10 секунд. Когда молоко вспенится, большую его часть разлейте в четыре подогретые кружки емкостью 250 грамм, а затем аккуратно по стеночке влейте кофе. Сверху положите молочную пену, и посыпьте корицей. Подавайте с кусочком сахара.