Как стало известно компании кофе «Блюз», кофейный рынок в России стагнирует, а
рынок чая показывает стабильный рост. Продажи кофе в России в 2010 году останутся на прошлогоднем уровне, а потребление чая вырастет примерно на 3%.
По словам эксперта, в связи с плохим урожаем в Колумбии — основном производителе арабики — следует ожидать дефицита на мировых биржах. В результате стоит ждать роста цен на премиальные сорта кофе в рознице примерно на 10%.
Ну что ж, посмотрим, на сколько сбудется прогноз.