В ассортименте компании «Кофе Блюз», за последнее время, появилось много новых сортов кофе арабика.
Сегодня мы хотели бы представить вашему вниманию кофе сорта Руанда Мусаса.
Начнём с того, что кофе для Руанды является одной из наиболее важных сельскохозяйственных культур. Кофе для Руанды так важен, что его ветка даже вынесена на новый герб страны.
Географическое положение страны, состав почвы, высокое положение над уровнем моря — вся это создаёт идеальные условия для выращивания арабики.
С того момента, когда государство сняло монополию на экспорт кофе, качество поставляемой частными компаниями арабики, стало неуклонно расти. Однако нестабильная ситуация в регионе, а так же небольшой размер урожаев, делают арабику из Руанды — настоящей редкостью.
Кофе Руанда Мусаса имеет нежный, ненавязчивый фруктово-древесный аромат, обладает терпким вкусом с ярко выраженной кислинкой и нотками лимона и сливы.
