17 мая 2012 года в научном журнале The New England Journal of Medicine была опубликована интересная работа.
Ученые на протяжении 13 лет проводили наблюдение за более чем 400 000 испытуемыми разного пола в возрасте старше 50 лет.
Вычтя пагубное влияние курения, еще раз подтвердившееся в данном исследовании, ученые получили результат, согласно которому в отдельных случаях
пристрастие к кофе снижало риск смерти на 10%.
Потребление кофе могло явиться причиной снижения риска смерти из за проблем с сердцем, заболеваний органов дыхания, получения травм и инфекций. При этом на риск смерти от канцерогенных заболеваний потребление кофе никак не влияло.
Оригинал статьи Association of Coffee Drinking with Total and Cause-Specific Mortality
Neal D. Freedman, Ph.D., Yikyung Park, Sc.D., Christian C. Abnet, Ph.D., Albert R. Hollenbeck, Ph.D., and Rashmi Sinha, Ph.D.