Архив за месяц: Ноябрь 2011

Дегустация в магазине «Чай Кофе» на Мясницкой

Опубликовано автором

С 29 ноября по 2 декабря в магазине «Чай Кофе» на Мясницкой будет проходить дегустация кофе фирмы «Блюз».

У Вас будет великолепная возможность попробовать разные сорта кофе перед покупкой, а наши специалисты помогут определиться с выбором кофе, расскажут вам о любом сорте. Вы сможете попробовать эспрессо, капучино, плантационные сорта из разных стран мира.

Кроме того, Вас будут ждать подарки за покупку кофе «Блюз».

Приходите! Ждем Вас с 29 ноября по 2 декабря по адресу ул. Мясницкая, 19, магазин «Чай Кофе». Время проведения дегустации с 13:00 до 19:00.

Наши сотрудники

Опубликовано автором

Постоянный торговый представитель компании Кофе Блюз – господин Сабит Искандер, уроженец Республики Чад, в процессе ежедневной работы занимается активным мониторингом рынка Specialty кофе и продвижением торговой марки Блюз.

Во время одной из неофициальных встреч, посвященных пятилетию радио «Дача», Сабит Искандер сфотографировался с популярной российской певицей Анитой Цой.

Дегустация кофе Блюз

Опубликовано автором

Во время проведения традиционной дегустации кофе Блюз в магазине одной из крупных торговых сетей – нашу дегустационную экспозицию посетила весьма известная персона.

Один из покупателей, показавшийся нам похожим на популярного российского актера театра и кино, народного артиста России Алексея Ивановича Булдакова, попробовал кофе Блюз и любезно согласился сфотографироваться с нашей сотрудницей Оксаной Зенкиной.

Главный игрок на рынке кофе — погода

Опубликовано автором

И вот уже который раз за последнее время пересматриваются прогнозы производства кофе. Еще совсем недавно ожидался хороший урожай, но по последним сведениям в некоторых странах он не превысит показателей прошлого года.

Причиной стали неблагоприятные погодные условия. В Колумбии проливные дожди, в Бразилии, наоборот, засуха и период «отдыха» у деревьев.

В Колумбии снижение производства было зафиксировано еще в октябре. Фермеры собрали 592 тыс. мешков, а общие показатели за 10 месяцев составили 6,23 млн., что на 8% ниже показателей предыдущего года.

В Бразилии урожай составил 7,3 млн. мешков по сравнению с прошлогодними 10,2 млн. В Сальвадоре производители кофе также несут потери из-за дождей.

А вот такие страны, как Перу, Гондурас, Гватемала, Мексика, радуют своим урожаем. Он превышает показатели прошлого года за тот же период. Так что без кофе мы не останемся.

Кофе «Блюз» в Ясенево

Опубликовано автором

Приглашаем всех любителей кофе в новый магазин сети «Зеленый Перекресток», по адресу ул. Ясногорская, д. 2. Магазин открылся недавно, но у него уже появились постоянные покупатели, которые приходят специально для того, чтобы купить кофе фирмы «Блюз».

Кофе продается в зернах, но для желающих будет сделан помол для любого способа приготовления этого напитка.

Кофе «Блюз» — это свежеобжаренный кофе Премиум сорта. Это отборные зерна Арабики из разных стран мира, таких как Йемен, Коста-Рика, Никарагуа, Ямайка, Эфиопия. Для любителей кофе с «изюминкой», присутствуют кофе с ароматами шоколада, ликера «Irish Cream», ванили.

Приходите в «Зеленый Перекресток» и выбирайте кофе на свой вкус.

Рецепт: венецианский кофе

Опубликовано автором

Ингредиенты:

  • Коричный сироп – 10 мл.
  • Ледяное молоко – 120 мл.
  • Порошок корицы — щепотка

Способ приготовления:

Вначале сварить кофе «Эспрессо», поместить коричный сироп в чашку капучино, наполнить наполовину молоком, взбитым в пену, добавить «эспрессо», и посыпать корицей.

Кофе из будущего

Опубликовано автором

Фантастика постепенно входит в нашу жизнь. Все о чем мы раньше только читали в научной фантастике, постепенно становится реальностью. Еда в виде капсул и порошков уже существует.

Профессор Дэвид Эдвардс из Гарвардского Университета изобрел AeroShot. Это устройство, напоминающее губную помаду, содержит 100 мг. кофеина и витамин В. Одно нажатие, и Вы «выпили» чашку кофе, правда в виде распыленного порошка.

Подобное изобретение для распыления шоколадного порошка, выпускающее в ротовую полость 0,2-граммовую дозу, содержащую всего 1 ккал, уже существует с 2009 года.

Теперь это кофе. Порошок сильно измельчён, однако его частички достаточно велики для того, чтобы не проникать в лёгкие. В одном тюбике содержится 6–8 порций, что соответствует такому же количеству больших кружек кофе — только без калорий и характерного запаха. Употреблять их можно когда угодно и где угодно.

Пробная партия появится в магазинах Нью-Йорка и Бостона в январе 2012 года.

Но натуральный свежеобжаренный кофе все-таки незаменим. Кофе «Блюз» остается с Вами.