В переводе с английского — кофе-брейк, небольшой перерыв во время работы для отдыха офисного персонала, либо во время конференции. Пауза на кофе–брейк зачастую просто необходима для восстановления внимания и работоспособности.
Кофе–брейк – непродолжительное мероприятие, необходимый момент приятного отдыха в ходе серьезных деловых переговоров, семинаров, совещаний, а также важный пункт в сценарии различных корпоративных мероприятий. Конференции, переговоры, деловые встречи в офисе, как правило, сопровождаются горячей чашкой кофе и свежей выпечкой, поэтому важно составить меню с учетом временных ограничений. Как правило, это ароматный кофе, выпечка – сдобные булочки, бутерброды, сандвичи, канапе, тосты, десерты и фрукты. Помимо собственно кофе, кофе-брейк часто включает в себя «безалкогольный бар».
Свежеобжаренный кофе от компании «Блюз» поможет сделать любой кофе брейк – ярким и необычным.