Уже через несколько дней после открытия, наш новый магазин в ТЦ «ИЮНЬ» украсился элегантным и современным декором. Благодаря работе дизайнеров был разработан тематический «концепт», позволяющий как упростить навигацию, так и отразить настроение при помощи простых и понятных форм. Стилизованные кофейные зерна и чайные листочки мягко изменили внешний вид бутика, сделав его еще более уютным и привлекательным для многочисленных посетителей.
Компания «Блюз» как многолетний производитель органического кофе внимательно отслеживает изменения в системе сертификации в этой области.
На днях стала достоянием общественности очередная (последняя, но не окончательная) версия Федерального Закона «О производстве органической продукции и внесении изменений в законодательные акты Российской Федерации» от Минсельхоза РФ.
Как известно, идея о внедрении единого государственного стандарта для органической продукции существует уже более 10 лет. Текст возможного государственного стандарта все еще активно обсуждается.
Ниже Вы можете ознакомиться с текстом данного проекта.
Сообщаем об открытии нового фирменного магазина «Кофе Блюз» в ТЦ «Июнь».
Новый магазин расположен на 1-ом этаже, напротив кассовой зоны Гипермаркета «О’Кей».
Проезд к ТЦ «Июнь» Московская обл., Мытищи г., ул. Мира, стр. 51
На общественном транспорте — бесплатное маршрутное такси от ст. м. Медведково.[схема]
Фото из нового магазина.
После насыщенной поездки по плантациям кофе сортов Ибаири и Марагоджип, выращиваемых в Бразилии специально по заказу нашей компании, осталось очень много эмоций и впечатлений. В этот раз лично осматривал и контролировал качество продукции, а также знакомился с особенностями выращивания кофе в Бразилии начальник производства нашей компании — Геннадий Овчинников (сейчас он уже вернулся в свой родной город).
Благодаря стратегическим соглашениям с владельцами фазенд, эксклюзивный кофе сорта «Ибаири Бразилия» теперь поставляется в Россию только в специально промаркированных мешках «Изготовлено специально для «БЛЮЗ» (см. фото).
Другие фото из Бразилии
С 23 октября 2013 года на нашем сайте заработал интернет-магазин, где Вы можете приобрести свежеобжаренный кофе «Блюз».
С ассортиментом, условиями оплаты и доставки Вы можете ознакомиться здесь:
Уважаемые ценители свежеобжаренного кофе!
В самое ближайшее время планируется открытие специализированного чайно- кофейного магазина «Кофе Блюз» в ТЦ «Июнь» в г. Мытищи. Наш магазин расположен на 1-ом этаже, напротив кассовой зоны Гипермаркета «О Кей».
Проезд к ТЦ «Июнь» Московская обл., Мытищи г., ул. Мира, стр. 51
На общественном транспорте — бесплатное маршрутное такси от ст. м. Медведково. [схема]
С радостью сообщаем о скором появлении в нашем ассортименте ожидаемой новинки этого сезона. Скоро в продаже появится новый сорт кофе — Эфиопия Гейша.
ГЕЙША – это древняя и редкая разновидность арабики из Эфиопии. Кофе был назван по имени леса ГЕЙША (или Геша) на юго-западе бывшей Абиссинии (теперь Эфиопии), откуда начали распространение первые кофейные зерна и где они росли на протяжении многих веков. Кофе выращивается на высоте 1540-1660 метров над уровнем моря в провинции Кефа, районе Телло, рядом с рекой Битино. Кофейное дерево ГЕЙША – настоящая редкость. В коммерческих целях его разводят (кроме Эфиопии) всего в двух других странах: в Панаме и Коста-Рике. Его урожайность невысока: не более 2 кг обработанных кофейных зерен с дерева против 5 кг средней урожайности других сортов. Однако зерна дерева гейша обладают исключительным сочетанием уникальных вкусовых характеристик: сливочная бархатистость с ясными фруктовыми нотками (часто можно почувствовать нежный лимонный оттенок) и длительное сладкое послевкусие.
Гейша – единственное кофейное дерево, которому разрешают расти в высоту, в то время как обычно кофейные деревья обрезают для удобства сбора урожая. Кофе гейша собирают с высоких лестниц, обязательно вручную, отбирая только лучшие зерна.
Одна из причин, почему фермеры Эфиопии выбирают кофе гейша – это устойчивость этого дерева к ржавчине, которая нередко поражает деревья других сортов. Кроме того, у этого кофе очень необычная и красивая форма зерна . Зерно похоже на ягоды винограда сорта «дамские пальчики».
Необычные новинки ассортимента Кофе Блюз удостоились внимания журналистов из крупнейшего российского журнала о рынке HoReCa — «Ресторанные ведомости».
Публикация в свежем (десятом) номере Ресторанных ведомостей:
Подробнее о журнале: