Кения борется за легальный экспорт кофе

Кенийское правительство уверенно, что достижения Кении в поле экспорта кофе, куда более выдающиеся, чем указано в регулярных официальных статистических данных. В этом месяце власти Кении объявили о новом этапе борьбые с нелегальными экспортными поставками кофе, которые негативно отражаются на общих показателях. В прошлом году правительство подсчитало объем производства кофе равным 36 629 тонн, однако фактическая цифра достигала 50 000 тонн. Благодаря искоренению нелегальных продаж за границу, власти намерены довести объемы легального экспорта до уровня 51 000 тонн кофе в 2012 году, сообщает ИА «Казах-Зерно».  В дальнейших планах Кении увеличение производства кофе до 70 000 тонн в год.

«Ситуацию как всегда усугубляют особенности законодательства Кении в области наследования сельскохозяйственных земель, так, например, в судах Кении чрезвычайно распространена правоприменительная практика, секвестрирующая ранее неделимые плантации кофе на лоты, распределенные среди многочисленных наследников, что усложняет учет и контроль государства, так как количество операторов рынка постоянно и неконтролируемо возрастает.» — прокомментировали эксперты ООО ПКФ «БЛЮЗ».

Масленица! Время пить кофе!

Дегустация кофе БЛЮЗ, посвященная празднованию широкой Масленицы в Юго-западном административном округе Москвы, пройдет в супермаркете 24 ЧАСА, расположенном по адресу Москва, Южное Бутово, Южнобутовская ул., 58.
Жители Бутово смогут бесплатно попробовать как редкие и эксклюзивные сорта свежеобжаренного кофе Блюз, так и весьма популярные ароматизированные сорта арабики.
Все эти сорта свежеобжаренного кофе арабика из разных стран мира, Вы можете приобрести «вразвес» в супермаркете 24 ЧАСА.

Добро пожаловать!
Запланированное время проведения дегустации: 25 и 26 февраля 2012 года – 12:00 — 16:00. Ближайшие станции метро: Бульвар адмирала Ушакова, Бунинская аллея, Улица Горчакова, Улица Скобелевская.

Дегустация кофе БЛЮЗ

Дорогие ценители кофе!
Очередная дегустация кофе БЛЮЗ пройдет в чайно-кофейном бутике «ЗАВАРКА», расположенном в прикассовой зоне АШАНА №4 в Строгино (проезд от ст. м. Строгино).
Опытные и начинающие кофеманы смогут совершенно бесплатно попробовать как редкие и эксклюзивные сорта свежеобжаренного кофе Блюз, так и весьма популярные ароматизированные сорта арабики.
Все эти сорта свежеобжаренного кофе арабика из разных стран мира, Вы можете приобрести в чайно-кофейных бутиках «ЗАВАРКА», которые находятся в большинстве гипермаркетов сети АШАН.
Добро пожаловать!
Запланированное время проведения дегустации: 18 и 19 февраля 2012 года – 12:00 — 18:00.

Кофе улучшает взаимопонимание

Часто деловые встречи и переговоры проходят за чашечкой кофе. Считается, что кофе улучшает взаимопонимание  между собеседниками. Правда ли это, решили выяснить психологи Бристольского университета.

Проведя исследования, они пришли к выводу, что чашка кофе во время переговоров помогает женщинам и увеличивает напряженность между мужчинами. «Женщины чаще реагируют на стресс, объединяя свои усилия с окружающими, мужчины же более склонны к решительным индивидуальным действиям, – комментирует один из авторов исследования Линдсей Сент-Клэр (Lindsay St. Claire). – Употребление кофеина только усиливает этот эффект». В результате женщинам становится проще, чем мужчинам, решать задачи, требующие совместных действий. Мужчинам же для переговоров лучше выбирать напитки без кофеина.

Бомонд

Сотрудники Кофе Блюз всегда стараются не отставать от моды и принимать активное участие  в разнообразных культурных мероприятиях.

В рамках нескольких частных встреч во время празднования Нового года, наш торговый представитель г-н Сабит Искандер сфотографировался с участниками популярной группы Boney M.

Самый дорогой кофе в Европе

Самый дорогой кофе в Европе продается в Лондоне в роскошной кофейне под названием DSTRKT.

Каждый желающий может заказать себе за 110 долларов небольшую чашечку кофе.  Это почти в 35 раз дороже, нежели в соседних кафе.

Причина столь высокой цены — использование DSTRKT для приготовления кофе легендарных зерен сорта «Копи Лювак» из Индонезии. Кофе представляет собой зерна, прошедшие через пищеварительный тракт мусанги — небольшого хищного зверька семейства виверровых. Специалисты утверждают, что «обработанные» таким образом зерна получают особый непередаваемый аромат, созданный желудочным соком мусанги. После промывки и просушки, они направляются в самые роскошные мировые рестораны и кафе.

Российским любителям экзотических сортов кофе вовсе не обязательно ехать в Лондон, чтобы попробовать этот редкий и легендарный напиток. Достаточно зайти в интернет-магазин или обратиться в офис фирмы кофе «Блюз», чтобы заказать кофе Копи Лювак. У нас вы можете приобрести не чашечку, а целую упаковку кофе Копи Лювак, по приемлемой цене. Для Вашего удобства в нашем ассортименте представлены разные упаковки − от 200 гр до 1 кг.

Кофе Копи Лювак в подарочной упаковке будет прекрасным подарком на Новый год для любого ценителя кофе!

Дегустации кофе Блюз

Дорогие любители кофе, гурманы и все желающие попробовать и приобрести вкуснейший кофе!

16 и 17 декабря фирма кофе «Блюз» проводит дегустации и консультации в следующих супермаркетах: «Заварка» (прикассовая зона АШАН Строгино), ТЦ «Крестовский» (ст. м. Рижская) и «Зеленый Перекресток» в Атриуме (ст. м. Курская).

У вас будет уникальная возможность попробовать разные сорта арабики, получить подробную консультацию наших специалистов о любом сорте кофе и помощь в выборе нужного Вам сорта.

Вот уже 20 лет фирма «Блюз» предлагает Вам широкий ассортимент свежеобжаренного кофе на любой вкус — это и эксклюзивные сорта, редкие и изысканные, и классические, широко известные по всему миру, и ароматизированный кофе.

Приходите на дегустации кофе «Блюз», пробуйте разные сорта арабики, выбирайте кофе для себя и не забывайте про подарки своим близким!

Кофе может стать дефицитом

Любителям кофе, возможно, придется поделиться своим любимым напитком со странами-производителями кофе.

В последнее время наблюдается рост потребления кофе в странах, где его производят. В частности, в Бразилии за период с 2000 по 2010 год потребление кофе выросло на 30% — до 5,8 кг на человека. В Индонезии рост потребления кофе составил 80%, в Гондурасе — 100%, во Вьетнаме потребление выросло на 270%.

В 2010 году все страны-производители выпили 31% от произведенного количества кофе. Для сравнения — в 2000 году страны-производители потребили 25% того, что произвели. Остальной кофе выпили страны, где кофе не растет.

В России пока еще немногие распробовали вкус натурального кофе, и в основном, пьют растворимый кофе. На него приходится более 70% потребляемого кофе, на молотые зерна — около 30%.

 

Дегустация в магазине «Чай Кофе» на Мясницкой

С 29 ноября по 2 декабря в магазине «Чай Кофе» на Мясницкой будет проходить дегустация кофе фирмы «Блюз».

У Вас будет великолепная возможность попробовать разные сорта кофе перед покупкой, а наши специалисты помогут определиться с выбором кофе, расскажут вам о любом сорте. Вы сможете попробовать эспрессо, капучино, плантационные сорта из разных стран мира.

Кроме того, Вас будут ждать подарки за покупку кофе «Блюз».

Приходите! Ждем Вас с 29 ноября по 2 декабря по адресу ул. Мясницкая, 19, магазин «Чай Кофе». Время проведения дегустации с 13:00 до 19:00.

Наши сотрудники

Постоянный торговый представитель компании Кофе Блюз – господин Сабит Искандер, уроженец Республики Чад, в процессе ежедневной работы занимается активным мониторингом рынка Specialty кофе и продвижением торговой марки Блюз.

Во время одной из неофициальных встреч, посвященных пятилетию радио «Дача», Сабит Искандер сфотографировался с популярной российской певицей Анитой Цой.