Архив рубрики: Заметки о кофе

Кофейная гуща — универсальное топливо

Опубликовано 29.09.2011 автором Voldemar

Автомобиль, работающий на кофе, предлагает группа британских энтузиастов вместо привычного бензинового транспорта. Они взяли старенький Rover SD1 с шестицилиндровым двигателем и очень тщательно над ним поработали. Инженеры создали машину, работающую на высохшей кофейной гуще. Правда, на автомобиль также пришлось установить … Читать далее →

Рубрика: Заметки о кофе | Метки: интересное о кофе | Комментарии отключены

Истоки кофе. Россия. Часть I

Опубликовано 22.09.2011 автором Voldemar

Считается, что в России кофе стали пить с подачи Петра I. Однако некоторые полагают, что это не так: существуют упоминания о кофе в «Повести временных лет», где говорится, что киевский князь Владимир Святославович часто употреблял напиток, называемый «кава». Сегодня уже … Читать далее →

Рубрика: Заметки о кофе, История кофе | Метки: интересное о кофе | Комментарии отключены

Правильный кофе

Опубликовано 21.09.2011 автором Voldemar

Кофе «Блюз» более 18 лет занимается производством кофе Specialty. Чтобы передать не только особенности вкуса и аромата каждого сорта кофе, но и максимальное количество его микроэлементов и витаминов, нужен индивидуальный подходит к обжарке любого вида кофе. Кроме того, существует ГОСТ … Читать далее →

Рубрика: Заметки о кофе | Метки: интересное о кофе | Комментарии отключены

Кофе «по-бальзаковски»

Опубликовано 16.09.2011 автором Voldemar

Из знаменитых кофеманов обычно первым вспоминают Бальзака. Бальзак был не просто любитель кофе, а кофе-экстремал: пил его чудовищно много и чудовищно крепкого. При этом писал свои произведения, держа ноги в холодной воде. Все это подорвало его здоровье, он прожил всего 51 … Читать далее →