Архив за месяц: Март 2012

Внимание! Конкурс на дизайн этикетки

Опубликовано 22.03.2012 автором Voldemar

В этом году наша компания планирует вывести на рынок совершенно новый сорт кофе, ранее никогда не существующий на российском рынке эксклюзивной продукции. Это кофе Марагоджип Бразилия. Впервые обнаруженный в Бразилии в 1870 году кофе сорта марагоджип с особо крупными зернами никогда … Читать далее →

Рубрика: Заметки о кофе, История кофе, Новости | Метки: , , , | Комментарии к записи Внимание! Конкурс на дизайн этикетки отключены

Кофе Гавайи Кона

Опубликовано 22.03.2012 автором Voldemar

Первое кофейное дерево были привезено на острова первым испанским советником короля Камехамеха I в 1813 году. В 1828 году миссионеры высадили первое кофейное дерево на  острове «Большой»,  на подветренном побережье. С этого момента началась история восхитительного кофе Гавайи Кона. В … Читать далее →

Рубрика: Заметки о кофе, История кофе | Метки: , | Комментарии к записи Кофе Гавайи Кона отключены

Никарагуанский кофе

Опубликовано 22.03.2012 автором Voldemar

Никарагуанский кофе принадлежит к изысканным мировым сортам – мягкий, в меру насыщенный, невероятно ароматный. Политические проблемы 70-х обернулись подлинным бедствием для кофейной индустрии Никарагуа. Так, из-за революции 1979 года значительная часть владельцев кофейных плантаций вынуждена была бежать в США. Затем … Читать далее →

Рубрика: Новости | Метки: | Комментарии к записи Никарагуанский кофе отключены

Кофе-брейк, что это такое?

Опубликовано 22.03.2012 автором Voldemar

В переводе с английского — кофе-брейк, небольшой перерыв во время работы для отдыха офисного персонала, либо во время конференции. Пауза на кофе–брейк зачастую просто необходима для восстановления внимания и работоспособности. Кофе–брейк – непродолжительное мероприятие, необходимый момент приятного отдыха в ходе серьезных деловых … Читать далее →

Рубрика: Заметки о кофе | Метки: | Комментарии к записи Кофе-брейк, что это такое? отключены

Возобновлены поставки кофе Эквадор Вилкабамба!

Опубликовано 20.03.2012 автором Voldemar

С радостью сообщаем, что поставки кофе Эквадор Вилкабамба категории Specialty Exclusive возобновлены. Этот удивительный сорт кофе популярен во всем мире как продукт, продлевающий жизнь. Необъяснимый наукой парадокс долгожительства, который наблюдается в горной местности Вилкабамба в Эквадоре, продолжает удивлять ученых и … Читать далее →

Рубрика: Новости | Комментарии к записи Возобновлены поставки кофе Эквадор Вилкабамба! отключены

Интересное о кофеине

Опубликовано 19.03.2012 автором Voldemar

Кофеин (C8H10N4O2) — один из натуральных алкалоидов кофейных зерен. Это вещество без цвета и запаха, в водном растворе дает горький привкус. Действие кофеина на организм проверялось в многочисленных медицинских опытах. Известно, что в небольших дозах кофеин возбуждает центральную нервную систему, … Читать далее →

Рубрика: Заметки о кофе | Комментарии к записи Интересное о кофеине отключены

Decaf — кофе без кофеина

Опубликовано 19.03.2012 автором Voldemar

Свежеобжаренный кофе БЛЮЗ Декаф получается в процессе декофеинизации (то есть удаления кофеина из зеленого кофейного зерна). Существует несколько различных методов декофеинизации, использующих химические вещества-растворители кофеина. Они небезупречны в экологическом отношении. Поэтому компания «БЛЮЗ» не использует при производстве кофе Decaf зеленый … Читать далее →

Рубрика: Заметки о кофе | Комментарии к записи Decaf — кофе без кофеина отключены

Экспорт кофе из Бразилии продолжает снижаться

Опубликовано 19.03.2012 автором Voldemar

Экспорт кофе из Бразилии продолжает снижаться из-за увеличения потребления кофе внутри страны. Экспорт крупнейшего производителя кофе — Бразилии, снизился на 4,3% в феврале по сравнению с прошлым годом, отметили представители Министерства торговли страны. Внутреннее же потребление наоборот — увеличилось на … Читать далее →

Рубрика: Новости | Комментарии к записи Экспорт кофе из Бразилии продолжает снижаться отключены