Архив рубрики: Заметки о кофе

Кофе улучшает взаимопонимание

Часто деловые встречи и переговоры проходят за чашечкой кофе. Считается, что кофе улучшает взаимопонимание  между собеседниками. Правда ли это, решили выяснить психологи Бристольского университета. Проведя исследования, они пришли к выводу, что чашка кофе во время переговоров помогает женщинам и увеличивает напряженность между … Читать далее

Рубрика: Заметки о кофе, Новости | Метки: , | Комментарии к записи Кофе улучшает взаимопонимание отключены

Истоки кофе. Россия. Часть III.

Русские люди, привыкшие к чаю, далеко не сразу овладели правильным способом приготовления напитка. Некоторое время, например, было принято одну и ту же молотую кофейную массу варить несколько раз, поскольку люди думали, что напиток, полученный из повторно сваренной кофейной гущи, вкуснее, … Читать далее

Рубрика: Заметки о кофе, История кофе | Метки: | Комментарии к записи Истоки кофе. Россия. Часть III. отключены

Самый дорогой кофе в Европе

Самый дорогой кофе в Европе продается в Лондоне в роскошной кофейне под названием DSTRKT. Каждый желающий может заказать себе за 110 долларов небольшую чашечку кофе.  Это почти в 35 раз дороже, нежели в соседних кафе. Причина столь высокой цены — … Читать далее

Рубрика: Заметки о кофе, Новости | Метки: , | Комментарии к записи Самый дорогой кофе в Европе отключены

Дегустации кофе Блюз

Дорогие любители кофе, гурманы и все желающие попробовать и приобрести вкуснейший кофе! 16 и 17 декабря фирма кофе «Блюз» проводит дегустации и консультации в следующих супермаркетах: «Заварка» (прикассовая зона АШАН Строгино), ТЦ «Крестовский» (ст. м. Рижская) и «Зеленый Перекресток» в Атриуме … Читать далее

Рубрика: Заметки о кофе, Новости | Метки: , | Комментарии к записи Дегустации кофе Блюз отключены

Кофе может стать дефицитом

Любителям кофе, возможно, придется поделиться своим любимым напитком со странами-производителями кофе. В последнее время наблюдается рост потребления кофе в странах, где его производят. В частности, в Бразилии за период с 2000 по 2010 год потребление кофе выросло на 30% — … Читать далее

Рубрика: Заметки о кофе, Новости | Метки: , , | Комментарии к записи Кофе может стать дефицитом отключены

Истоки кофе. Россия. Часть II

Первый кофейный дом в России был открыт в 1740 году при Анне Иоанновне. Императрица каждое утро начинала с чашечки кофе. Еще больше кофе любила Екатерина II, причем ее пристрастия в этой области были довольно своеобразны. Чтобы сварить всего лишь пять … Читать далее

Рубрика: Заметки о кофе, История кофе | Метки: | Комментарии к записи Истоки кофе. Россия. Часть II отключены

Кофе избавляет от депрессии

Очередной раз ученые приходят к выводу, что кофе полезен для женщин. Раньше уже  была информация о том, что употребление кофе снижает развитие рака груди и инсульта. Теперь стали известны результаты исследования, которые подтверждают, что кофе может снизить риск возникновения депрессии … Читать далее

Рубрика: Заметки о кофе, Новости | Метки: , | Комментарии к записи Кофе избавляет от депрессии отключены

Самый дорогой кофейный напиток

Готовы ли Вы заплптить 300 долларов за чашечку ароматного кофейного напитка, который бодрит и расслабляет одновременно? Тогда добро пожаловать в ресторан отеля H5O Bistro & Bar в Портленде, где готовят самый дорогой кофе в мире. 300 долларов за чашку — … Читать далее

Рубрика: Заметки о кофе, Рецепты кофе | Метки: | Комментарии к записи Самый дорогой кофейный напиток отключены

Новинка! Кофе Органик из Индонезии

Фирма «Блюз» выпускает новый сорт кофе Органик − Индонезия Суматра Ачех! Новый сорт кофе Organic Indonesia Sumatra Aceh Menagreen Gayo растет на высоте 1200-1600м над уровнем моря. Собирает его малочисленная народность Гайо на небольших частных владениях, расположенных в округе Такенгон, провинции Ачех, … Читать далее

Рубрика: Заметки о кофе, Новости | Метки: , , | Комментарии к записи Новинка! Кофе Органик из Индонезии отключены

День кофе

Существует мировая традиция — праздновать национальный День Кофе в разных странах. Например, в Ирландии National Coffee Day 19 сентября, в Швейцарии — 16 мая, в Германии и Австрии и Японии — 1 октября. Существует такой праздник и в Перу (четвёртая … Читать далее

Рубрика: Заметки о кофе, Новости | Метки: , | Комментарии к записи День кофе отключены